香り抜群。茄子の赤紫蘇巻き

香り抜群。茄子の赤紫蘇巻き
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千種さん
千種さん
茄子の赤紫蘇巻きは、青森出身である主人のおふくろの味。茄子にみそだれを絡めて赤紫蘇で巻き、とろんとなるまで焼いたもの。お母様に教えて頂いてから、８年。赤紫蘇を青しそで代用して作り続け・・・。な...
  • (ID: b16161198)
  • 2016/07/05 UP!

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