かぼちゃの竜田揚げ

作り方

1. 1.

   -下準備-
   
   ・冷凍かぼちゃは解凍しておきます。
   

2. 2.

   大きめのボウルにしょうゆ、酒、にんにく、しょうがを入れてしっかりと混ぜます。
   

3. 3.

   解凍しておいたかぼちゃをボウルに入れて、時々転がしながら満遍なく下味をつけます。そのまま１５分～２０分ほど漬けておきます。
   

4. 4.

   水分をキッチンペーパーなどでふき取り、片栗粉をまぶします。
   

5. 5.

   した油でカラリと揚げたら完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

＊ボウルを使わずにビニール袋にそのまましょうゆ等を入れて、かぼちゃの下味をつけてもオッケー♪
楽チンです♪♪
片栗粉も、ビニール袋に入れてシャッフルしてまぶすと粉が散らばらずにキレイに出来ます♪
余分な片栗粉ははたいて揚げてくださいね☆

記事のURL：http://ameblo.jp/oisii-jikan/entry-10628127339.html

• (ID: r151313)
• 2010/10/09 UP!

他のかぼちゃのレシピ（51,149件）

• 甘くて美味しい【味噌バターか...
• 手軽にボリューミー♪ハロウィ...
• 電子レンジで簡単♪ミキサーな...
• 手軽にボリューミー♪ハロウィ...
• レンチンして和えるだけ。コク...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,902）
• 野菜のレシピ・作り方 > かぼちゃのレシピ・作り方（43,985）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（408,634）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,555）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（132,514）