全38件中21〜38件を表示しています。
~ マンドゥー ジョンゴル ~ 冷凍していた手作りマンドゥーとオムッ、茸や野菜を 煮干だし と ヤンニョムジャン でぐつぐつ煮たら完成(^...
~ オジンオ チゲ ~ って食べたことありますか? 意外と美味しくってびっくり(゚O゚)なのです。 お気に入りの韓国サイトのレシピ。 煮干...
~ タッカルビ ~ ネット上のどこかのレシピを参考に いろいろいじってます。 どこの家でも 似たようなレシピだと思います (^_^;) 鶏...
~ ケニプキムチ ~ (韓国のサイトから~) 美味しくって美味しくって 80枚がすぐなくなってしまったケニプキムチ。 トゥルキルム(エゴマ...
~ タッパル ~市場で5000ウォン分の鶏足。見た目気持ち悪いけれど 人気です。 一度 お店で食べたことがありますが、辛すぎて、、、結局 ...
~ ボンゴレ ~ 赤いのでロッソ? と思いきや、トマトを使ってなく 白ワイン使用なので ビアンコ になるのでしょうか。 赤い色は コチュカ...
~ デジカルビ チム ~ ストウブで デジカルビ チム。 今日のは 何故か 豚の角煮のようになってしまった。 からしをつけて食べたので、、...
~ 砂肝のコチュジャン炒め ~ うちで砂肝料理といえば これ。 甘辛い コチュジャンが 砂肝とよく合うのです。 レシピは オジンオポックム...
~ コンククス ~ コンククスの季節が来ました。 夏、万歳\(^o^)/ カップ1杯の大豆を水に一晩つけておき、たっぷりの水で40分ほど茹...
オジンオポックム 烏賊の炒め物 さすが日本人。素麺を忘れていますw。 ネットにあったレシピ。10年くらい昔のものです。 イカ..........
ワタリガニの醤油漬け 今日作ったものでは ありませんが、写真が手元にあるので載せます。 うちでは、生きたワタリガニが手に入ったら、これです...
今日の夕食 手羽先の甘辛煮、多めの油で 揚げ焼きにしてあるのですが、きちんと揚げたほうがよかったです。 ケニプのナムル ケニプ好きには た...
牡蠣好きの私は、ヨンジョンさんの生牡蠣の和え物が好物で この冬 何度も作っているのですが、今日は 久しぶりに 牡蠣フライ(?)に してみま...
うちの定番クッキー。アーモンドとココア♡大好きです。 レシピです。 薄力粉.........................110g 純コ...
焼き魚って、アップするほどの夕食じゃないけど 献立としては 好きな方。 大根おろしにかける 手作りポン酢は ネットで見つけたものに少し足し...
今更 チャプチェのレシピってなんですが、、、でも、豚肉がいいのです。 家のチャプチェは、やっぱり豚肉。 レシピは、これまた 10年程前に ...
浅漬けだと思うのですが、実家ではこれを "キムチ" と呼んでいました。たぶん、ニンニクが入るからでしょう。 家では これを サラダ感覚で作...
暗闇の中、スマホでの更新、っていつもスマホですが、、。目がチカチカするので、ササッと終わらせます。 食事のあと、旦那が息子をお風呂に入れて...