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自家製オレンジカルダモンブランデー レシピ

自家製オレンジカルダモンブランデー
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：5人以上分

料理紹介

オレンジとカルダモンを使った香り豊かな自家製ブランデーです。皮をむき輪切りにしたオレンジとカルダモンにブランデーを注ぐだけ！スパイスを活用することで単品のフルーツでも風味豊かなフルーツブランデーができてお得です。

材料

  1. オレンジ　1個
  2. カルダモン　小さじ1/3～1/2
  3. サントリーブランデーV.O　1cup

作り方

  1. 1.

    オレンジはよく洗い皮をむき白い部分をよく取り除き、1cm厚の輪切りにする。

  2. 2.

    漬け込み容器に1とカルダモンを入れ、ブランデーを注ぎ軽く混ぜる。

  3. 3.

    直射日光の当たらない涼しい所で1日置く。

ワンポイントアドバイス

カルダモンの量はお好みで調整してくださいね！

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/pinpinken/39458456.html

  • (ID: r519795)
  • 2012/11/27 UP!

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