簡単アップルパイ♪ レシピ

簡単アップルパイ♪
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hanahanaさん
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：3人分

料理紹介

りんごが大好きな私と娘ちゃん☆
りんごを簡単においしく食べたくて、市販のパイシートを使いました。ホットアップルパイに冷たいバニラアイスをのせれば・・うふふふっ♪贅沢なおやつになりました。

材料

  1. パイシート　4枚
  2. りんご(サンふじ)　１個
  3. グラニュー糖　３０グラム
  4. 水　１カップ
  5. シナモンパウダー　適量
  6. 卵黄　１個
  7. 水　大さじ１

作り方

  1. 1.

    りんごを８当分に切り、皮をむき１センチ幅程度に切る
    塩水につける

  2. 2.

    鍋に水・グラニュー糖・りんごを入れ、15分煮詰める
    しんなりしてから、シナモンパウダーをお好みで入れる
    粗熱をとる

  3. 3.

    常温に戻したパイシート二枚を重ね、３等分する
    シート中央にりんごをのせる(少なめ適量)
    もう片方のシートに１センチ幅で切り込みを入れる

  4. 4.

    りんごをのせたシートのまわりに卵液を塗り、切り込みを入れたシートを重ねる
    重ねた縁をフォークで押しふさぐ

    卵液を表面にぬり、200度のオーブンで１０分170度に下げ１３分焼く

ワンポイントアドバイス

●あたたかくしたアップルパイに冷たいバニラアイス最高です♪

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  • (ID: r541598)
  • 2013/01/24 UP!

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