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バナナ紅茶マフィン レシピ

バナナ紅茶マフィン
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

かなさんのレシピを参考に、バナナマフィンに紅茶を加えてみました🍌
バナナと紅茶の風味がよく合います☕️
総計780kcal、12個できて1個辺り65kcalです

材料

  1. バナナ1本　80g
  2. 薄力粉　100g
  3. ベーキングパウダー　2g
  4. 砂糖　40g
  5. 卵　1個
  6. 紅茶　50ml
  7. 植物油　大さじ1

作り方

  1. 1.

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせて2回ふるっておく、バナナをフォークで粗く潰しておく

  2. 2.

    卵を泡立て器でほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ、植物油、バナナ、紅茶、ふるった粉類の順に加えて、さっくりと混ぜ合わせる

  3. 3.

    ミニマフィン型に入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

ワンポイントアドバイス

完熟したバナナを使うので、砂糖は少なめです

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