栗の甘露煮 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

栗の甘露煮 レシピ

栗の甘露煮
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

トイロさんのレシピを参考に、大好きな栗の甘露煮を初めて作ってみました🌰
むき栗10個で総計170kcal、1個辺り17kcalです

材料

  1. むき栗10個　140g
  2. 水　140ml
  3. てん菜糖　14g

作り方

  1. 1.

    小鍋に材料を全て入れ、中火で沸騰させ、灰汁を取る

  2. 2.

    焦がさないように弱火で10分ほどじっくり煮る

  3. 3.

    冷やして冷蔵庫で保存する

ワンポイントアドバイス

砂糖の量は好みで調整してください

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