新食感・茹で『つくね』やってみ！ レシピ

新食感・茹で『つくね』やってみ！
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unoyaさん
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「つくね」とは鶏や豚、魚などのすり身に卵や片栗粉などのつなぎを入れて、団子や棒状にした食べ物です。こねて丸める意味の動詞「つくねる（捏ねる）」の連用形を名詞化した言葉で、漢字では「捏ね」と表記します...
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  • (ID: b15691580)
  • 2015/12/08 UP!

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