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目からウロコ『トンカツ』の常識を破壊する！ レシピ

目からウロコ『トンカツ』の常識を破壊する！
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unoyaさん
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一般的なトンカツは小麦粉、溶き卵、パン粉で作った衣を肉に付け、高温の揚げ油でキツネ色になるまで揚げます。目からウロコの揚げ方は溶き卵に小さじ1程度のサラダ油を加え、大切なのは冷たい油から揚げる...
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  • (ID: b15594443)
  • 2015/10/26 UP!

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