- こまちままさんのmyレシピブック
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【じゃがいものタルタルグリルの日】
2011/11/24 UP!
(ID:b11657918)
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今日も寒い一日でした。 この季節になると乾燥がキツイ。 30半ばの私にはとてもキツイ。 手もカサカサ、口の周りもカサカサ。 毎年冬を越すと、...
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【韓国ロールの日】
2011/11/22 UP!
(ID:b11651174)
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少し前に作った太巻き寿司。 韓国風にプルコギとキムチを巻いて、韓国海苔とグリーンリーフを一緒にマキマキしています。 うちの子たちはキムチがま...
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【チキンと野菜のトマトクリームパスタの日】
2011/11/21 UP!
(ID:b11647657)
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日曜日のランチです。 夕食のチキンのトマトクリーム煮こみを余らせていたので、 それをパスタのソースにしました。 玉葱、サツマイモ、ブロッコリ...
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【蓮根タップリ!煮込みハンバーグの日】
2011/11/17 UP!
(ID:b11633380)
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うーーーー寒い寒い。 こうも寒いと、あったかメニューが恋しくなります。 ってことで、煮込みハンバーグ。 あつあつをはふはふ頂く、この季節には...
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【豚と蓮根の塩チャプチェの日】
2011/11/14 UP!
(ID:b11623076)
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今日は久々のチャプチェ。 いつもはコックリ醤油ベースのタレで絡めますが、今日は塩味で。 今の時期が旬の、大好きな蓮根は常備して、いろんなレシ...
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【お誕生日のフルコースの日】
2011/11/11 UP!
(ID:b11613960)
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今日はポッキーの日、そして私の誕生日。 今年は2011年11月11日と1が6つも並ぶ、おめでたい?日。 そしておめでたいことに、ろうそくが3...
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【アボガドと豆腐のおかか和えと掲載の日】
2011/11/07 UP!
(ID:b11600524)
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今日は箸休め的レシピ。 我が家でアボガドを頂く時は、こんな和風レシピも。 レシピは至って簡単。 鰹節、葱、水切りしたお豆腐、おしょうゆで和え...
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【超簡単!パクリの茹で豚の日】
2011/11/04 UP!
(ID:b11591390)
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先週末、友人家族たちと一緒に夜ご飯。 そのときに作った茹で豚です。 なぜ茹で豚を作ろうと思ったかというと、以前お友達のダンナサマが それはお...
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【野菜タップリ!セイロ蒸しランチの日】
2011/11/03 UP!
(ID:b11588027)
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九州で買ったおいしそうなポン酢を試したくて、昨日はセイロ蒸しランチに。 もやしを敷き詰め、ニラ、シメジ、蓮根、エビ、豚肉を乗せました。 レシ...
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【簡単!土鍋で鯛めしの日】
2011/11/01 UP!
(ID:b11581478)
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今日は鯛めし! ずっと冷凍庫で眠らせていた小鯛を、一人用土鍋で一尾ずつ入れて炊きました。 魚をさばくと手の生臭い匂いがなかなか消えないので、...
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【お祝いのデコレーションロールケーキの日】
2011/10/31 UP!
(ID:b11578190)
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この週末に焼いたロールケーキです。 友人から依頼を受けて、気合を入れて作ったものだったんですが、 気合が入りすぎて、気泡も入ってしまった・・...
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【チキンのスイートチリドッグの日】
2011/10/27 UP!
(ID:b11568185)
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今日のランチです。 チキンとズッキーニをスイートチリソースで炒めたものを挟んだだけの 簡単ホットドッグ。 ピリリと辛く、思いっきり子供向けで...
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【ハロウィンのパンプキンプリンの日】
2011/10/25 UP!
(ID:b11568184)
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先日のパンプキンタルトに引き続き、今日もハロウィンのパンプキンスイーツ。 ムスコも大好きなパンプキンプリンです。 ちょっとカワユイオバケのデ...
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【ハロウィンのパンプキンタルトの日】
2011/10/21 UP!
(ID:b11547845)
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もうすぐハロウィン。 ずっと作ろう作ろうと思いながら、時間がなくて作れなかったハロウィンスイーツ。 今日、ようやく作れました。。 タルト生地...
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