酒粕ヨーグルト酵母のはちみつちぎりパン

チビくま母ちゃんさん  2013/07/18 UP!
ジュンジュンさん♪おはようです＾＾ヨーグルト酵母でフワフワちぎりぱん！ちぎる手が止まらないですね☆焼き時間は、200度で15分ですか。私だったら、この手のパンは１８０度で20～25分くらい焼くかも。200度は、私の感覚的では、このパンにはちょっと高いような気がします・・・でも、勝手な素人意見なので、参考までに（笑）

お返事： チビくまさん♪おはよう～^^ふわふわちぎりパン、ちぎる手がとまらなーい！写真撮ってる時点で後ろ部分２個ちぎられちゃってます（笑）焼き時間のこと、教えてくださってありがとうございます！！そっか、もっと低温でじっくり火を通せばいいんですねーなるほどー！勉強になりますー♪今度はもっと低温でじっくり焼いてみますね^^

あずさん  2013/07/18 UP!
楽しいよねー天然酵母。私もハマッテマス(笑)酒粕酵母にヨーグルト酵母。ん～なんか超健康そうで、そして、香りが一段と良さそうだねーフワフワもフルーツより、フワフワしてそう。あっ冷蔵庫に酒粕が開封されずに・・・古いとダメかなー♪焼き時間。難しいよねーベストが見つかるといいねー♪

お返事： おはようございます！天然酵母、楽しいですよねー♪色んなものから酵母が起こせるっていうのが魅力的！！ヨーグルト酵母、ほんのりヨーグルトの香りがしますよ♪ホントだー！超健康的な酵母だ（笑）冷蔵庫に開封してない酒粕があるんですか^^新しい方が発酵しやすいみたいだけど、冷凍した酒粕でもちゃんと発酵するみたいだし、一度ぜひー！酵母生活もパン作りも初心者なんで^^;色々手さぐりでやってみまーす♪