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◇砂丘長芋たっぷりのヘルシー焼き レシピ

◇砂丘長芋たっぷりのヘルシー焼き
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そーにゃさん
そーにゃさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

ヘルシーで植物繊維もたっぷりと。

材料

  1. キャベツ　半玉程度
  2. 長芋　150g
  3. 豚バラ肉　80g
  4. 玉子2L　1個
  5. 小麦粉　大さじ2
  6. 削り節　大さじ1〜1.5
  7. お醤油　小さじ1
  8. 揚げ玉　適量

作り方

  1. 1.

    キャベツを刻み、長芋をすりおろし、豚肉以外の食材をよく混ぜ合わせます。

  2. 2.

    熱したフライパンで豚肉にさっと火を入れて取り出します。

  3. 3.

    生地を半分敷いたら、お肉をのせてまた上から生地をのせて焼くこと20分程度で完成です。

ワンポイントアドバイス

干し桜海老などを入れても美味しいですよー。

記事のURL：http://scrap77.blog115.fc2.com/blog-entry-504.html

  • (ID: r1489)
  • 2009/02/26 UP!

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