かぼちゃカスタード

作り方

1. 1.

   種と皮を取ったかぼちゃを小さく切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
   

2. 2.

   取り出したかぼちゃを裏ごしし、溶いた卵を少しずつ加え全体をよく混ぜる。
   

3. 3.

   合わせた☆を加え、ダマが残らないように混ぜる。
   

4. 4.

   小鍋に牛乳を沸々するまで温めたら３を加え、弱火で火が均一に通るようにかき混ぜ、お好みの固さになったら完成♪
   

ワンポイントアドバイス

かぼちゃの甘さによって砂糖は増減して下さい。お好みでシナモンを手順３で加えても♪

記事のURL：http://yuzu330.exblog.jp/21289503/

• (ID: r670460)
• 2013/11/06 UP!

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