タラとジャガイモのグラタン（ブランダード）

タラとジャガイモのグラタン（ブランダード）
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ママンさん
ママンさん
タラとジャガイモのグラタンを作りました。フランスだとブランダードと言うみたい。玉ねぎとにんにくとタラを炒めて、タラをほぐしながら皮と骨を取り除き、パラパラと小麦粉を振って牛乳を加えます。マッシュドポ...
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  • (ID: b12772950)
  • 2012/11/01 UP!

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