すくるんさんの新着ブログ(11/20) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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新着ブログ記事

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洗面台の整理
洗面台の整理 2013/04/13 UP! (ID:b13233311)
ウチには、ドレッサーがなく代わりに、洗面台を使っている。洗面台の鏡が扉になっていて、後ろが収納スペース。大きい棚が1つ、小さい棚が2つ。ゴ...

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思い立ったら、すぐマフィン
思い立ったら、すぐマフィン 2013/04/12 UP! (ID:b13230653)
マフィン朝食におやつに、何かと便利ですわね。ワタシの中では、ケーキとは違う位置付けなので、バターや砂糖がタップリ入ったタイプじゃなくてカロ...

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にんにくの芽のチンジャオロース風
にんにくの芽のチンジャオロース風 2013/04/11 UP! (ID:b13227979)
にんにくの芽普段は、鶏肉と合わせて塩味、砂肝と合わせてしょうゆ味にすることが、多い。でも先日、中華料理屋さんでピーマンの代わりに、ニンニク...

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常備菜に♪ ジンジャー風味の人参サラダ
常備菜に♪ ジンジャー風味の人参サラダ 2013/04/10 UP! (ID:b13224912)
エーと、ワタクシ相当はしくれながらも、一応オンナ美容と健康に良い、と言われるものには無条件に、ソソられるものでございますそして、人参と生姜...

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ラーメン屋さんで舌鼓 @ 醤和
ラーメン屋さんで舌鼓 @ 醤和 2013/04/09 UP! (ID:b13222096)
先週末は、お祝い事が、続きまして土曜日の夜は、娘の友人のバースデーパーティ会場は、横浜は伊勢佐木長者町にある、ラーメン屋さん。大人子供合わ...

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マドレーヌ
マドレーヌ 2013/04/08 UP! (ID:b13218939)
マドレーヌ初心者向けの焼き菓子と言われることが、多いと思うケド・・・実は、ナカナカに難しいお菓子だと思うもちろん、それなりに美味しくは、で...

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娘の部屋の整理
娘の部屋の整理 2013/04/06 UP! (ID:b13213756)
春休み娘の部屋を少し、模様替えをすることにした。家具を新たにを買う、という選択肢もあったけどインテリアの好みは、成長につれて、段々変わって...

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電子レンジで♪ シシャモのマリネ
電子レンジで♪ シシャモのマリネ 2013/04/05 UP! (ID:b13210657)
家から30分ほど、歩くのですがとにかく魚が安いスーパーが、ありまして。車もバイクも運転できず自転車すらおぼつかない、ワタクシ。運動不足の解...

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酸っぱいキムチで、キムチ餃子
酸っぱいキムチで、キムチ餃子 2013/04/04 UP! (ID:b13208158)
キムチ先日、友人が持ってきてくれたキムチがいい按配に、発酵した酸っぱいキムチは、お料理に大活躍ね。豚キムチを作ったら、夫、大喜び次は、キム...

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春夏秋冬、酒がウマい
春夏秋冬、酒がウマい 2013/04/03 UP! (ID:b13205077)
春休み。何だかんだで、忙しいことが判明先週後半のスキー旅行から戻ると次は、2日連続の飲み会どちらも、遠慮なく飲み倒し本日はボーっとしており...

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2つの風味で♪ パイナップルのタルト
2つの風味で♪ パイナップルのタルト 2013/04/02 UP! (ID:b13201808)
気温が、上がってきたわね。クッキーやタルトが、段々と作りにくくなってきたわ作りにくい=作るのをやめるのが、ワタシの生き様(イキザマって、ハ...

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基本のアーモンドクリーム
基本のアーモンドクリーム 2013/04/01 UP! (ID:b13198996)
アーモンドクリーム色々なレシピが、あるけれどワタシは、製菓学校で習った方法で、作ることが多い。バター、砂糖、卵、アーモンドパウダーが同量の...

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基本のタルト生地
基本のタルト生地 2013/03/31 UP! (ID:b13195984)
日曜日は、ブログをお休みにしようと、思いながら気付くと、書いている昨年の6月終わりからスタートして、早9ヵ月いつの間にか、習慣になっていた...

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春休み
春休み 2013/03/30 UP! (ID:b13193548)
春休みスキーに行ったり、友人ファミリーと遊んだりチョコチョコと、予定はあるものの基本的には、ヒマのマーヒーな我が家ワタシとしては、アレコレ...

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ピーナツとゴマのスノーボール
ピーナツとゴマのスノーボール 2013/03/29 UP! (ID:b13190905)
千葉県は、ピーナツの特産地なのね茹でた落花生大好き。この辺じゃ、滅多に食べられないゴチソウだけど産地では、日常的に食べられるのかなそう言え...

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大根の葉と海老のかき揚げ
大根の葉と海老のかき揚げ 2013/03/28 UP! (ID:b13188019)
家の近くで、月に一度、お野菜の直売がありまして。近郊で作られた野菜や、こだわりの有機野菜などが所狭しと、並びますのお値段も、いわゆる有機野...

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あっという間に♪ 茸と豆腐の旨煮、XO醤風味
あっという間に♪ 茸と豆腐の旨煮、XO醤風味 2013/03/27 UP! (ID:b13185119)
かなーり前にご紹介した電子レンジで作るなんちゃってナメタケその記事を書いた時にXO醤風味の茸レシピをアップする、と書いたのを最近、思い出し...

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ココアとココナツのチュイール
ココアとココナツのチュイール 2013/03/26 UP! (ID:b13182217)
以前にご紹介したアーモンドチュイールのアレンジ版。今回は、ココア生地にココナツを混ぜたものを。色々とアレンジできるのが、チュイールの嬉しい...

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にんにくムンムン♪ にんにくの芽と鶏胸肉の塩炒め
にんにくムンムン♪ にんにくの芽と鶏胸肉の塩炒め 2013/03/25 UP! (ID:b13179052)
にんにくの芽子供の頃、砂肝と一緒に炒めたものが夕食に出てきてこれが、大好きだったって言うか、にんにくの芽って、美味しいよねそれ自体の風味が...

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桜とお酒に、酔いしれて
桜とお酒に、酔いしれて 2013/03/24 UP! (ID:b13176504)
「お花見は、酒に酔わずに、花に酔う。」最近、ワタシが一番感銘を受けた、言葉ですの胸に、突き刺さりましたわ。 桜満開の昨日。近所の公園で、家...

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