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西湖牛肉羹│牛肉のあんかけスープ西湖風 レシピ

西湖牛肉羹│牛肉のあんかけスープ西湖風
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甘口男さん
甘口男さん
本日のレシピは大陸風の『西湖牛肉羹│牛肉のあんかけスープ西湖風』です。西湖とは浙江省杭州市にある湖のこと。その名の通り浙菜（浙江料理)の一種になります。有名な『 東坡肉 』も杭州の名物料理の一つですね...
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  • (ID: b13604990)
  • 2013/08/30 UP!

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