豚もち鍋

作り方

1. 1.

   ・豚肉（スライスは）食べやすい大きさに切る。
   
   ・キャベツは、ザク切りにする。
   

2. 2.

   ・にんじんは、半分にスライスして、ハート型に型抜きする。
   

3. 3.

   切り餅は、半分に切って、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
   

4. 4.

   鍋に、水・酒・鶏がらスープ（顆粒）を入れて加熱する。
   １．の豚肉・キャベツ・２．のにんじん・チンゲン菜を入れて煮る。
   

5. 5.

   全体的に火が通ったら、３．の切り餅を入れて、塩・しょうゆで味を整えて、完成です。
   

ワンポイントアドバイス

もちは、最初から入れてしまうと、
やわらかくなりすぎてしまうので、出来上がりの直前で入れましょ♪

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• (ID: r1054692)
• 2016/04/20 UP!

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