田舎の暮らし　山菜こごみの始末と浸し漬け

田舎の暮らし　山菜こごみの始末と浸し漬け
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あやバーバさん
あやバーバさん
山菜こごみは収穫してきたら厚手のビニール袋に入れて霧吹き程度の水分を全体に吹き付けて1週間程度の保存が出来ます。下処理は頭の部分から４〜５センチ程度のところで切り落としてしまいます。天ぷらやお浸し・和...
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  • (ID: b13283009)
  • 2013/04/30 UP!

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