Toast Skagen/ トースト・スカーゲン レシピ

Toast Skagen/ トースト・スカーゲン
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ルッセカットさん
ルッセカットさん
Skagenröra（スカーゲンローラ）はえびのディル風味マヨネーズ和え。これをカリカリに焼いたトーストの上にのせたのがToast Skagen（トースト・スカーゲン：Skagenは隣国デンマークの漁...
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  • (ID: b12631358)
  • 2012/09/18 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2012/11/02 UP!
ルッセカットさん、おはようございます。カリッ♪とクリスピーなバケットに、ディルの風味を寄せた海老をトッピング！！とても、とびこ＆ディルがお洒落で、おいしそう♪♪♪。トースト・スカーゲンの名前の由来は、漁港名から来ているのですね。

お返事： ぴよさん、こんにちは！ぷりぷりのエビって美味しいですよね。ディルとマヨネーズで和えると本当に美味しいです！ここでは食パンですが、ライ麦パンにすると、味に深みが出てこちらも美味しいです。

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