カレー＆レモン風味の軟骨唐揚げ

作り方

1. 1.

   かっぱ三角をビニール袋に入れ、カレーパウダー・塩・ブラックペパーを入れて、よく揉み混ぜて、１０分ほど置く。
   

2. 2.

   （１．）に小麦粉を入れ、全体にまぶすように振り混ぜる。
   

3. 3.

   油を中温に熱し、（２．）をきつね色になるまで揚げる。器に盛り、レモンパウダーをたっぷりかける。
   

ワンポイントアドバイス

軟骨にしっかりとスパイスを揉みこんでおくと、美味しいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/mameshiba-y/entry-10436666011.html

• (ID: r6148)
• 2010/01/25 UP!

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