パすけさんの新着ブログ(13/31) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!
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大根のコンソメリゾット
2014/08/01 UP!
(ID:b14502117)
大根おろしを入れた簡単リゾットです。ポイントは強火でグツグツと煮過ぎないこと。煮過ぎてしまうと大根がパサパサになって食感を損ねてしまいます...
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胡瓜とカニカマのサッと和え
2014/07/30 UP!
(ID:b14496981)
簡単にできる副菜の一品料理です。美味しくするポイントは2つで・・・、(1)胡瓜を板ずり(塩を振ってこすり洗いすること)すること。 雑味が取...
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クスクス風カリフラワーの洋風そば
2014/07/28 UP!
(ID:b14491846)
前回ご紹介した「クスクス風カリフラワー」。その「そばバージョン」です。【材料】~2人分~カリフラワー 200g豚ロース薄切り肉(豚しゃぶ用...
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クスクス風カリフラワーの豚丼
2014/07/26 UP!
(ID:b14487314)
ちょっと変わったカリフラワーの食べ方です。フードプロセッサーにかけてつぶつぶに。「クスクス」みたいになりますよ。味は、酢と砂糖を加えるので...
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カリフラワーの豆乳シチュー
2014/07/24 UP!
(ID:b14482395)
豆乳を使ったシチューです。豆乳を長い時間火にかけてしまうと、膜が張って食感を損ねてしまいます。食材を予めレンジアップしてから、豆乳と一緒に...
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椎茸のナポリタン
2014/07/22 UP!
(ID:b14476652)
大きめに切った椎茸入り。ナポリタン味の炒め物です。【材料】~2人分~しいたけ 8個(140g)玉葱(薄切り) 1/2個(100g)ピーマン...
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フライパンで作る タンドリーチキン
2014/07/20 UP!
(ID:b14472306)
夫が妻に作る いつもありがと 感謝レシピ自宅でできるタンドリーチキン。本来、「タンドリー」という釜で焼くので「タンドリーチキン」なのですが...
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ポテとうもろこし
2014/07/18 UP!
(ID:b14467333)
【材料】~2人分~とうもろこし 1本(正味150g)じゃが芋 300g(2~3個)青ねぎ 適量バター 10gかつおダシ 300ml醤油 大...
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2014年6月 我が家のとっておき 夏のトマトレシピコンテスト 夏のトマトレシピ部門 優秀賞受賞
2014/07/16 UP!
(ID:b14462103)
先日行われたレシピコンテストで賞を頂きました。ありがとうございます。(主催:オギノ&カゴメ)下記が受賞レシピです。【トマトの冷奴】暑くなる...
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ズッキーニのナポリタン
2014/07/14 UP!
(ID:b14457097)
夏野菜のズッキーニをメインにしたナポリタンです。【材料】~1人分~ズッキーニ(輪切り) 1本(約200g)玉葱(薄切り) 1/4個(40g...
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とうもろこしのじゃがチヂミ
2014/07/12 UP!
(ID:b14452121)
フレッシュ・コーンを使ったチヂミです。【材料】~2人分~とうもろこし 1本(正味150g)じゃが芋 250g(2~3個)サラダ油 大さじ1...
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目玉焼きしいたけ
2014/07/10 UP!
(ID:b14447145)
しいたけの一品レシピです。【材料】~1人分(4個)~しいたけ 4個うずらの卵 4個醤油 少々七味唐辛子 少々【作り方】①しいたけの石づきを...
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とうもろこしのかき揚げ
2014/07/08 UP!
(ID:b14441315)
夏野菜の代表とも言える「とうもろこし」。オクラを加えて「かき揚げ」にしてみました。【材料】~2人分~とうもろこし 1本(正味150g)オク...
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豆腐チキンボール
2014/07/06 UP!
(ID:b14435998)
夫が妻に作る いつもありがと 感謝レシピ豆腐を使った簡単チキンボールです。そのまま食べてもOK。ナゲット感覚で「ケチャップ」や「マヨネーズ...
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たっぷり野菜のバター醤油パスタ
2014/07/04 UP!
(ID:b14431497)
茹でて和えるだけの簡単野菜たっぷりのパスタです。油を使っていないのでヘルシー。【材料】~1人分~オクラ 4本キャベツ(ざく切り) 50g玉...
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特製ネギごまダレ 塩キャベツ
2014/07/02 UP!
(ID:b14426122)
キャベツとの相性ピッタリな特製タレで食べる塩キャベツです。【材料】~1人分~キャベツ(ざく切り) 100g長ネギ(みじん切り) 10cm白...
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しいたけの磯部風
2014/06/30 UP!
(ID:b14420283)
前回に続き、しいたけの一品料理です。【材料】~1人分(4個)~しいたけ 4個クリームチーズ 4個海苔 4切れ醤油 少々【作り方】①しいたけ...
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蛸とトマトのサラダ
2014/06/28 UP!
(ID:b14414787)
簡単にできるフレッシュサラダです。今回、蛸は「蒸し」を使用しましたが、「茹で」や「刺身」でもokです。【材料】~2人分~蛸(蒸し・一口大)...
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ポテトサラダのピーラー巻き
2014/06/26 UP!
(ID:b14409444)
【材料】~2人分(6ロール分)~ジャガイモ(皮をむいて乱切り) 300gキュウリ(ピーラーでむく) 6枚分(1/3本)トマトケチャップ 適...
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トマトジャム
2014/06/24 UP!
(ID:b14403756)
トマトでジャムを作ってみました。トマトはスーパーなどでよく見かける「中玉トマト」。煮詰めてしまうので、出来上がりはスプーン4杯分くらいにな...
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