豚バラで☆ひと口豚カツ

作り方

1. 1.

   豚バラ肉を縦に広げ、大葉を1/2に切って縦に並べ、梅干しをのせて手前から4つ折にする。
   

2. 2.

   1を小麦粉・溶き卵・おからパウダーの順につける。
   

3. 3.

   鍋にサラダ油を深さ1cmくらい入れて熱し、2をこんがり揚げ焼きにする。
   

4. 4.

   お皿に盛りお好みでソースをそえる。
   

ワンポイントアドバイス

梅干しは濃さによって量を調整して下さい☆
※フーディストノートで紹介していただきました♪

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• (ID: r1063322)
• 2016/05/11 UP!

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