大根とこんにゃくの甘辛炒め☆山椒風味

作り方

1. 1.

   大根とこんにゃくは2cm角に切り、大根の葉は1〜2cm長さに切る。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を熱し、大根・こんにゃくを入れて中火で炒める。(大根が少し透き通るくらいまで)
   

3. 3.

   大根の葉と★を加え、汁気がほぼ無くなるまで弱めの中火で炒める。
   

4. 4.

   山椒を加えてさっと炒めて火を止める。
   

5. 5.

   器に盛り、白胡麻をふる。
   

ワンポイントアドバイス

山椒の量はお好みで調整してください☆

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• (ID: r1018253)
• 2016/03/15 UP!

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