- sorrisoさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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ラウンドパンとデニッシュ食パン
2013/02/13 UP!
(ID:b13068717)
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昨日、生地を仕込み、ゆっくり発酵させて、ラウンド型にはメープルシートを織り込んだメイプルパン、1.5斤用の角型で発酵バターを織り込んでデニ...
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1月のパン
2013/02/11 UP!
(ID:b13059994)
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1月に入ってから、粉とふれあった毎日。上達したかは別として、何となく今日はうまく行けるかも?今日は失敗かも?とこねている状態で少しわかるよ...
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モラタメで「手作りチョコレートセット」当選
2013/02/10 UP!
(ID:b13059993)
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先日モラタメさんから、共立食品さんからの『手作り生チョコレートセット』が当選し、おうちに届きました。思っていた以上にいろいろ入っていて、ビ...
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『シフォンケーキ』のレシピ
2013/02/04 UP!
(ID:b13042741)
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【レシピブログの「スパイスでしあわせの香り手作りバレンタイン」モニター参加中】≪レシピブログさんから頂いたGABANペパーミントをアクセン...
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『アップル&カスタードデニッシュ』のレシピ
2013/02/03 UP!
(ID:b13039049)
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レシピブログの「スパイスでしあわせの香り手作りバレンタイン」モニター参加中レシピブログさんから頂いたGAMONシナモンシュガー・バニラビー...
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チョコパンと平焼きアンパン
2013/01/25 UP!
(ID:b13012469)
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今日は、チョコ食パンを作ってみました。ココアを混ぜた生地に、最後にチョコチップをちらしぐるぐる丸めて焼いてみました。10cmの正方形型で粉...
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クロワッサン-2
2013/01/24 UP!
(ID:b13009563)
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クロワッサン修行2回目1回目よりもサクッしたクロワッサンが出来た。焼き色もまあまあかな?でも、底が少々焦げ気味。形はまだまだ・・・・クロワ...
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初・クロワッサン?
2013/01/16 UP!
(ID:b12990360)
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初・クロワッサンに挑戦。TOMIZAWAで織り込み用パイシートを購入したので早速作ってみました。作っているときは、何層のイメージがあったけ...
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外に出れず、肉まん?
2013/01/14 UP!
(ID:b12984598)
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3連休の最終日の月曜日、土曜日・日曜日はとっても晴天で風もなくぽかぽかだったのがうそのように大雪。明日は、朝早く、息子を学校に送迎しないと...
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お買いもの
2013/01/13 UP!
(ID:b12984597)
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一月の最初の連休の一日は、お友達と国立でサッカー観戦かラブビー観戦が毎年恒例の行事。今回はそれにプラス欲張りプランを実行してしまいました。...
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お気に入りのパン屋さん-2
2013/01/12 UP!
(ID:b12984596)
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久々にお気にいりのパン屋さんでお買いもの。Le Pain Gris*Gris建物がとてもかわいくって、中に入るとカウンターにいろいろなパン...
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丸ぱん
2013/01/04 UP!
(ID:b12957338)
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今年初のパンは基本の丸パンを作ってみました。手こねでイーストは通常の1/4で長時間発酵にしてみました。丸くかわいいものが出来ました。もっち...
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あけましておめでとうございます。
2013/01/01 UP!
(ID:b12950933)
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あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。今年は怠け者にならないようにまめに日頃の出来事をアップしたいと思っています...
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今年・・・
2012/12/31 UP!
(ID:b12948795)
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2012年も終わりそうです。あっという間の一年でした。(毎年加速している気がするが・・・)ちょっと一年を振り帰ってみて、【ほっとしたこと】...
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行っちゃいました・・・
2012/12/31 UP!
(ID:b12948794)
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12月に仕事を休んでスカイツリーに行ってきました。毎年12月に一度お友達と一日めいいっぱい遊ぶイベントの一つ。去年はたしか・・・軽井沢の美...
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