苺コンポートとチョコチップパウンドケーキ レシピ

苺コンポートとチョコチップパウンドケーキ
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mogさん
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  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

マテルネのコンポートを使った生地は ふわふわ。チョコチップといちごが　おいしいパウンドケーキになりました。

材料

  1. 卵　２個
  2. 砂糖　３０ｇ
  3. バター　１００ｇ
  4. マテルネ　イチゴコンポート　５０ｇ
  5. ☆薄力粉　１００ｇ
  6. ☆ベーキングパウダー　小１
  7. ヨーグルト　大１
  8. チョコチップ（溶けないタイプ）　５０ｇ

作り方

  1. 1.

    バターを室温にもどし、砂糖をまぜ、白っぽくなるまで　泡だて器で混ぜます。
    溶いた卵を　すこしずつ加えます。

  2. 2.

    ジャムも　加えて、ふるった☆をくわえて　混ぜます。
    ヨーグルトと　チョコチップを　加えて、型に流します。

  3. 3.

    とんとんと型を都として、空気をぬいて、アーモンドをのせ、１８０度で２５分やきました。

ワンポイントアドバイス

途中　こげるようだったら、アルミはくを　のせてください。

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  • (ID: r1052077)
  • 2016/04/19 UP!

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