ブレッドキッシュ
料理紹介
サンドウィッチ用の残ったパンを使って、クイックレシピ。
材料
- サンドウィッチ用のパン 4枚
- 卵 2個
- 生クリーム 100cc
- 牛乳 150cc
- チーズ 20g
- 塩コショウ 少々
- ナツメグ 少々
- たまねぎ 1/6個
- ハムかベーコン 2枚
- マッシュルーム 3個
作り方
- 1.
卵、生クリーム、牛乳、チーズを混ぜ、塩コショウ、ナツメグを加える。
- 2.
野菜は適度な大きさにカットし炒め①に加える。
- 3.
ココット型にパンを敷き、アパレイユを流し込みオーブンで焼く。
- (ID: r3462)
- 2009/09/08 UP!