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春を待つ野菜、菜の花からしあえ

春を待つ野菜、菜の花からしあえ
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
今週は大寒波で毎日冷え込んでいく天気ですが、菜の花をいただきました。摘みたてで柔らかい穂先（花先）です。最近バター炒めとかいろいろレシピありますが、菜の花は菜種の匂いが若干気になるので、私はからしあえ...
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  • (ID: b20114773)
  • 2025/02/04 UP!

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