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煮しめの残り物は蒸寿司になります

煮しめの残り物は蒸寿司になります
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
11月後半、今作るおせちのパーツは煮しめ、錦卵、海老の艶煮です。お重に詰めてもちょっとずつ残るのがおせち！残ったら、速やかにタッパーに詰めて２，３日冷蔵庫待機です。１ｃｍ角程度に切り、すし飯（寿し...
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  • (ID: b19529728)
  • 2022/11/17 UP!

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