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7月第3週の教室、丁寧な冷たい一皿

7月第3週の教室、丁寧な冷たい一皿
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
梅雨空の教室です。下ごしらえを丁寧にする夏野菜の梅浸し。おいしいおだしに梅干しを入れて、茹で野菜を浸しておくのですが、澄んだ出来上がりにするには若干の手間と時間が必要です。今回は、ほうれん草、三つ葉、...
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  • (ID: b18571466)
  • 2020/07/15 UP!

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