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8月第2週の教室、名古屋人にはなじみのない郷土料理

8月第2週の教室、名古屋人にはなじみのない郷土料理
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
冷や汁は、宮崎県の郷土料理とありますが、煮たお料理は群馬にもその他地方にもあるようです。温かい炊き立てのごはんに、冷たいお汁をかけて、さらさらといただく料理です。練りごまを溶いた赤みそのお...
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