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中津川の隠れた栗菓子

中津川の隠れた栗菓子
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
中津川、波多野製菓の栗粉餅。地元の小さいお菓子屋さんのようです。中津川とか恵那は栗きんとんが有名ですが、栗きんとんほど飴がはいらない、粉に仕上げた栗が半つきのお餅にまぶしてあります。食べると...
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  • (ID: b14682951)
  • 2014/10/12 UP!

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