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今週の麺は粉と水だけ、ホントに！

今週の麺は粉と水だけ、ホントに！
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村山料理教室さん
村山料理教室さん
うどんでもなく、きしめんでもありません。今週のジャージャー麺の麺は”めん”としかいいようがありませんが、お塩は入ってません。強力粉と水を耳たぶより少し硬いくらいにを捏ねます。ここで、腕力...
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  • (ID: b13534071)
  • 2013/08/01 UP!

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