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小坪の烏賊は生きているので、ちょっぴりスミをはく。

小坪の烏賊は生きているので、ちょっぴりスミをはく。
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marimiさん
marimiさん
小坪漁港日曜日のイベント用に買いだしたのは烏賊活き烏賊さん、新聞紙に包まれて我が家に移動するまでに、スミはく肝は塩漬け身は陰干し半日経って、ある程度水分が抜けたら繊維を断ち切るように切...
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  • (ID: b13990955)
  • 2014/01/23 UP!

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あんこ１９６１さん

あんこ１９６１さん  2014/01/25 UP!
うわー、美味しそう。一度、挑戦したいと思いながら、出来ていません。これは絶対にお酒がすすむ。冷酒がグビグビと進みそう。台所の調味料の棚、素敵ですね。

オカザキッチンさん

オカザキッチンさん  2014/01/24 UP!
野菜や魚介、鎌倉ならではの地物食材紹介、めっちゃ興味深くて面白いです。地元方面なのでなおさら思います。これからも楽しみしてますー。

お返事： ありがとう♪地元が楽しくって、こっち来てから３回位しか電車乗っての外出してないよ(笑)ぜひぜひ、地元ネタがあれば教えてね^o^

↑小坪の烏賊は生きているので、ちょっぴりスミをはく。 by marimiさん | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！TOP