- とみこさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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コールスロー
2023/11/25 UP!
(ID:b19824923)
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柚子の皮は先の土瓶蒸しにも使い、香りを楽しみましたが、 もう一品柚子の皮をパラパラッと使ったコールスローを作りました。 柚子は皮の裏側の白...
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土瓶蒸し
2023/11/25 UP!
(ID:b19824922)
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秋になるといろいろとやることがあり、既に銀杏と柚子はブログに投稿しました。 そんな折、マーケットでアメリカの松茸をGet。 早速今年初の土...
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ポン酢
2023/11/21 UP!
(ID:b19822205)
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秋に大事な作業がまだあります。 鍋の美味しいこの時期に必要なポン酢作りです。 わが家は化学調味料を使わないので、ポン酢も手作りなんです。 ...
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銀杏
2023/11/21 UP!
(ID:b19822204)
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暫く振りのブログの投稿になりました。 もうすっかり秋になりましたね。 秋になるとやることが結構あるんです。 前にご紹介しましたいくらのしょ...
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ビーフパルメザン
2023/11/05 UP!
(ID:b19811335)
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今日はななちゃんとゆめたんが夕食に加わりました。 お肉の好きなななちゃんには、ピーフパルメザンを、魚好きのゆめたんにはイカ揚げを、と。 い...
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本場イタリアで思ったこと
2023/11/04 UP!
(ID:b19810663)
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久しぶりに本場のイタリア料理を食べた感想 私がイタリア料理好きになったのは、随分昔の半世紀も前のことです。 ニューヨークのリトルイタリーで...
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煮込みハンバーグ
2023/11/01 UP!
(ID:b19808549)
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牛のひき肉を買ってきました。 どこのマーケットも合い挽きはよくありますが、牛ひきはけっこうないものです。 私は飛騨牛の「丸明」で購入してい...
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今日はレストラン
2023/10/31 UP!
(ID:b19807977)
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ようやく元気になったところで、本日は「わが家はわがままレストラン」です。 前に住んでいた神村町からやっている、1組様だけのレストランです。...
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10/24の料理教室
2023/10/26 UP!
(ID:b19804470)
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2023年10月24日の料理教室 暑い暑い夏が過ぎ、ようやく過ごしやすい季節になりました。 でも11月にもなろうとしているのに、随分暖かい...
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いくらのしょう油漬け
2023/10/23 UP!
(ID:b19802295)
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帰ってきた当初、身体はエラーイけどブログを投稿しようと決心しました。 ただでさえ忘れっぽいのに、時間が経てばすっかり忘れてしまいそうで メ...
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10月4日(水) 日本に帰ります
2023/10/22 UP!
(ID:b19801520)
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10月4日(水) 最終日のパリ 今日でイタリア・パリの旅行はいよいよ終ります。 朝に熱を計ると、かなり熱は下がってきていました。 有難い!...
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10月3日 パリ3日目
2023/10/21 UP!
(ID:b19801133)
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10月3日(火) パリ3日目 本日はパリで一番楽しみにしていたオルソー美術館とムーランルージュです。 だがしかし何ともこんな時に・・・ 熱...
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10月2日(月) パリ2日目
2023/10/20 UP!
(ID:b19800450)
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10月2日(月) パリ2日目 朝から喉が痛い。 昨夜のお風呂でちょっと寒いかな、もっと温まらなくてはと思いつつサッと出て しまったのがいけ...
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10月1日(日) ミラノ~パリへ
2023/10/19 UP!
(ID:b19799496)
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10月1日(日) ミラノ~パリへ イタリアから最後の目的地パリに、今度は飛行機で向かいます。 朝早くホテルを出発し、ミラノの飛行場のラウン...
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9月30日 ミラノ4日目
2023/10/17 UP!
(ID:b19798361)
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9月30日(土) ミラノ4日目 本日はいよいよ最大の目的オペラ「フィガロの結婚」鑑賞です。 ですがその前に昨日のガイドさんお奨めのドゥオー...
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9月29日(金) ミラノの3日目
2023/10/16 UP!
(ID:b19797516)
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9月28日(木) ミラノ3日目 今日はかねて予約してあった最後の晩餐ツアーです。 サンタ・マリア・グラッツィエ教会に10時に集合です。 有...
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9月28日(木) ミラノ2日目
2023/10/14 UP!
(ID:b19796141)
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9月28日(木) ミラノ2日目 ミラノは今までの歴史的なローマ、フィレンツェ、ベネチアに比べると近代的都会的。 こんな素敵なアーケードがい...
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9月27日(水) ベネチア~ミラノへ
2023/10/13 UP!
(ID:b19795308)
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9月27日(水) ベネチア~ミラノへ またまた移動の列車です。 昨日は2時間の遅れで入れない宮殿と寺院がありましたが、どうかな? もっとも...
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9月26日(火) フィレンツェ~ベネチアへ
2023/10/12 UP!
(ID:b19794609)
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9月26日(火) フィレンッツェ~ベネチアに 列車にてベネチアに移動です。 1等列車は軽食のお弁当が付きます。 美味しくないのですが、お水...
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9月25日(月) ローマからフィレンツェへ
2023/10/11 UP!
(ID:b19794044)
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9月25日(月) ローマからフィレンツェへ ローマで4泊し、列車でフィレンツェへ出発です。 大好きな映画であるモンゴメリー・クリフト、ジェ...
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