2024年4月16日の料理教室 ベテラン生徒さんの本日は手の掛からないシンプルなメニューです。 短時間で出来上がるものというのはけっこう集...続きを読む>>
田野畑村から送っていただいた荷にもう一つ野菜が入っていました。 中身は赤っぽい大根、紅くるりという大根。 しっかりと身が締まっている感じな...続きを読む>>
先日の佑くんのお誕生会は既にブログに投稿しましたが、その時に作ったラザーニア、 何度もご紹介していますが今一度。 手作りのラザーニアは3種...続きを読む>>
カレー用の牛肉が買ってありました。 そうだ久しぶりにカレーを作ることにしようかな。 牛肉に塩。こしょうして小麦粉をつけて、オリーブオイルで...続きを読む>>
先日作ったミートローフを食べようかな。 ということで忙しかった本日はシンプルさっぱりのイタリアンです。 マッシュポテトの上のミートローフを...続きを読む>>
先日八事イオンの食品売り場に行った時のことです。 夫は肉のコーナでなにやら熱心に見入っています。 「今日はステーキが食べたくなった。このオ...続きを読む>>
我々が住んでいる滝川学区のコミセンではワインの講習会があります。 講師はイタリアンレストランのオーナーでありソムリエであり、 シェフでもあ...続きを読む>>
本日は本当に久しぶりの方とお茶をしました。 何十年ぶりだったでしょうか。 当時わが社は高速道路にハンバーガーの自販機に納める製品を作ってい...続きを読む>>