一日一品江戸料理－３９６「鱧鍋」 レシピ

一日一品江戸料理－３９６「鱧鍋」
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車 浮代さん
車 浮代さん
鱧の季節もあとわずか。鱧と言えば湯引きかタレ焼き、土瓶蒸し……といったところがメジャーですが、お手軽に1人鍋も乙なもの。お好きな煮え具合でいただいて、残った汁はお吸い物にどうぞ。「鱧鍋...
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  • (ID: b14533403)
  • 2014/07/29 UP!

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