濃厚トマトクリームパスタ

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを敷いて、スライスした玉葱を加えて炒めます。
   

2. 2.

   しんなりしたら、スライスしたマッシュルーム、短冊切りにしたハムを加えて炒め、塩、胡椒をします。
   

3. 3.

   マスカルポーネ、トマトパッサータ、砂糖を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を整えます。
   

4. 4.

   パスタの茹で汁をレードル１杯分、アルデンテに茹でたパスタを加えて絡めます。
   

5. 5.

   お皿に盛りつけて、かぼちゃの種を飾ります。
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/19 UP!

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