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モンクフィッシュとレリッシュのレシピ レシピ

モンクフィッシュとレリッシュのレシピ
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ソフィーさん
ソフィーさん
モンクフィッシュって、いわゆる「アンコウ」のことなんですね。事典の解説によると、カスザメ科に属する魚で、胸びれの形が修道僧の服に似ているところからついた名前だとか、まるで天使の翼のように胸びれが広がっ...
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