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＜イギリス・レシピ＞ ポテト・グラタン【Potato Gratin】 レシピ

＜イギリス・レシピ＞ ポテト・グラタン【Potato Gratin】
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りこりすさん
りこりすさん
イギリスに限らずヨーロッパでは、この手のジャガイモとクリームやチーズを合わせるメニューはおなじみ。このレシピは、私がクッカリースクールで習ったものをベースにアレンジを加えています。ベシャメルソー...
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