大人味☆抹茶とチョコチップのクッキー レシピ

大人味☆抹茶とチョコチップのクッキー
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：5人以上分

料理紹介

抹茶の割合を多めにした、ほろ苦大人味のクッキーです。スイートチョコレートのほろ苦さもプラス♪止まらないおいしさです♡

材料

  1. バター　60ｇ
  2. きび砂糖　30ｇ
  3. 上白糖　30ｇ
  4. 卵　１/２個
  5. 薄力粉　120ｇ
  6. 抹茶パウダー　大さじ1
  7. ベーキングパウダー　小さじ1/3
  8. チョコチップ　50ｇ

作り方

  1. 1.

    バターはやわらくして、きび砂糖、上白糖を入れてよく擦り混ぜる。

  2. 2.

    わたしはせっかちなのでバターが硬いときはゴムのぴったりした手袋をして、手の熱をつかって練り練りします。

  3. 3.

    そこに残りのすべての材料を入れてまぜる。（手袋をして混ぜると簡単です）

  4. 4.

    まざったら、２センチくらいの球体にして、オーブンシートを敷いた天板の上に並べてすこしつぶす。

  5. 5.

    １７０℃に温めたオーブンで１７～８分焼く

ワンポイントアドバイス

薄い（シャカシャカしてない）てぶくろをして作業すると簡単です。

記事のURL：https://liarra.livedoor.blog/archives/13875173.html

  • (ID: r1605354)
  • 2022/01/25 UP!

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