冬に豚肉を干して春にブータン料理「パクシャスィッカム」 レシピ

冬に豚肉を干して春にブータン料理「パクシャスィッカム」
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あづささん
あづささん
世界の料理や世界の旅を思い出したとき、自宅で世界の料理を楽しみたくて、わざわざ手間がかかる伝統的なことをしたくなります。 冬に雪が降っていると、つい豚肉を干したくなるのはチベット文化圏の旅の思い出から...
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  • (ID: b19650291)
  • 2023/04/01 UP!

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