キャベツともってのほか菊のツナサラダ。
料理紹介
菊が苦手な人でも美味しく食べられる、見た目も鮮やかなサラダです^^
材料
- キャベツ 1/2個
- もってのほか菊 100g
- 酢 大さじ1
- ツナ缶 1缶
- マヨネーズ 大さじ3
- わざび 大さじ1
- ほんだし 小さじ2
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1.
キャベツは食べやすい大きさに切ってさっと茹で、絞って水気を切ります。
- 2.
もってのほか菊は花びらを摘んでバラバラにし、酢を加えたお湯でさっと茹で、冷水にさらして水気を切ります。
- 3.
ボウルにキャベツ、もってのほか菊、ツナ、マヨネーズ、わさび、ほんだし、醤油を加え、よく混ぜ合わせて出来上がりです。
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- 2009/12/10 UP!