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科学の力で柔らかステーキ♪♪
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ryujis 杉村 龍児さん 2015/05/08 UP!
きりまりママさんおはようございます鶏と筍とキノコのオイスターソース炒めエビマヨ具だくさん味噌汁プチトマト＆ピリ辛もやし美味しそうなお料理素敵ですエビマヨ おいしそうです
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きゃりあおばさんさん 2015/05/07 UP!
こんばんは～安いお肉がこんな方法で柔らかくなるんですね。上肉に刺しで入っている油分をオイルや牛脂でプラスしちゃうわけですね。後は予熱でじんわり中まで熱を通して柔らかく仕立てる訳ですね。林先生御墨付きならもう完璧ですね。安いお肉なら何とか買えるかなあ。それにしてもごちそう三昧のゴールデンウィークでしたね
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