すだちとカボチャの麻婆茄子 レシピ

すだちとカボチャの麻婆茄子
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kyokoさん
kyokoさん
とろけるようなナスに合わせて、旬の鮮やかなカボチャは皮をむいて使うのがポイント。すだちは丸ごと刻んで、花椒のように食感、味、香りをすべて味わいます。ぴりりとした麻婆茄子をソース代わりに、す...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分
  • (ID: b12585473)
  • 2012/09/03 UP!
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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2012/09/03 UP!
kyokoさんすだちとカボチャの麻婆茄子美味しそうです素敵なレシピ有り難うございます

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