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塩レモネード レシピ

塩レモネード
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：1人分

料理紹介

ベトナム風レモネードとアメリカ人に教えてもらったのが元レシピですが、本物を知らないので自己流です。スポーツドリンクっぽくて、暑い時や疲れた時に飲むとすっきりします。写真はホットバージョン。

材料

  1. 塩レモン　1切れ
  2. 砂糖　大さじ1～2
  3. 水又は炭酸水　約150ml
  4. 氷　たっぷり

作り方

  1. 1.

    塩気が強いのでレモンは皮のみ使用。さっと洗ってからグラスに入れる（あまり柔らかくなってない場合は刻んでから）。

  2. 2.

    砂糖を加え、スプーンで潰してよく馴染ませる。

  3. 3.

    水又は炭酸水と、氷（できれば砕いたもの）を加え混ぜる。

  4. 4.

    酸味が欲しい場合はレモン汁も加えるといいです。

ワンポイントアドバイス

砂糖の量は目安なので、水・炭酸水・お湯と、割るものに応じて加減して下さい。

記事のURL：

  • (ID: r1040268)
  • 2016/04/15 UP!

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