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ギリシャ風の七草粥
冬休みも、もう終わりですね。今日1月６日はギリシャでは公現祭（神現祭、主顕節）といって、ヨルダン川でキリストが洗礼を受けたことを記念する日。各地で水のお清めの儀式が行われます。行事食は、たとえばクレ...
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