牛肉といんげんの煮込み/牛肉とマルメロの煮込み

牛肉といんげんの煮込み/牛肉とマルメロの煮込み
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アナグノストゥ直子さん
アナグノストゥ直子さん
困った時の煮込み料理。ギリシャの「お袋の味」ですね~。日本だとこういう煮物は醤油味にすることが多いですが、とりあえずトマト味で煮るのがギリシャ風^^肉と季節の野菜をただ煮るだけの料理って、簡単かつ...
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  • (ID: b12688311)
  • 2012/10/05 UP!

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Forestさん

Forestさん  2012/10/07 UP!
マルメロの煮込み、初めて見ました^^以前、チーズと頂く甘いフルーツペーストをマルメロで作りましたが、こんな使い方もおあるんですね。

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