清水農園さんの新着ブログ（11/58） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- かぼちゃのニョッキ きのこクリームソース 2016/10/01 UP! (ID:b16346898)
- カボチャの甘みと香りがクリームソースと合います☆ 材料(二人) ≪ニョッキの材料≫カボチャ・・正味３００ｇ 薄力粉・・１００ｇ 薄力粉・・打...
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- ぼかし肥料の仕込み 2016/09/30 UP! (ID:b16345469)
- ぼかし肥料というのは、米ぬかを中心に、おからや菜種かす、魚粉、もみ殻燻炭などを発行させて作る、手作りの発酵肥料です。 発酵肥料を使うのは、私...
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- 九月ももう終わりですね。。 2016/09/29 UP! (ID:b16343205)
- 夏なのか、秋なのかよくわからない中途半端な時期です。 気持ちも、中途半端なまま時が進んでいくので、毎年九月は、記憶に残らない季節と言いますか...
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- 今日は暑かったけど、明日からは秋の気温になりそうですね。。。 2016/09/28 UP! (ID:b16340408)
- 朝起きて、テレビをつけたら、ちょうど今日の運勢占いで、我がふたご座が最下位ということでした。 なんか、気分悪いです。 今日はネギの畝間の除草...
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- ジャガイモの土寄せと芽かき 2016/09/27 UP! (ID:b16338090)
- 雨で思うように作業が進まず、ちょっと遅くなってしまったんですが、ジャガイモの土寄せと芽かきをしました。 草も結構生えてきたので、土寄せで草に...
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- 下仁田ネギの塩野菜炒め 2016/09/26 UP! (ID:b16336477)
- 焼いた下仁田ネギの甘みと香ばしさがおいしいです☆ 材料(二人) 下仁田ネギ・・2本 もやし・・２つかみ カラーピーマン・・２個 豚バラ薄切り...
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- ひさびさの太陽お目見えでした 2016/09/25 UP! (ID:b16334188)
- 久しぶりに太陽が出たので、うれしくなり、早朝散歩へ。。。 真夏ではあんなに憎たらしく思っていた太陽が、こんなに恋しくなるなんて、生き物とは勝...
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- インゲンとサヴァ缶のパスタ 2016/09/24 UP! (ID:b16331605)
- 秋取りのインゲンができてきたので、作ってみました☆ サバは缶詰のオリーブ油漬けを使いました。 これがサヴァ缶です。 サバのうまみが詰まってい...
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- ゴーヤと砂肝の黒みそ炒め 2016/09/23 UP! (ID:b16329645)
- そろそろゴーヤのシーズンも終わりなので、食べておこうと思いまして。。。 ゴーヤと砂肝相性良いです☆ 材料(二人) ゴーヤ・・1／2本 砂肝・...
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- 日が短くなってきました。。。 2016/09/22 UP! (ID:b16327430)
- 最近撮りためていた写真です。 晴れの日がないので、並べてみると物悲しい雰囲気ですね。 今日は雨で畑作業ができないので、一日のんびりです。グリ...
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- 雨にうんざりですね。。。 2016/09/21 UP! (ID:b16325847)
- 貴重な雨の止み間の日となりまして、朝から晩まで種まきをしていました。 九月は秋冬野菜の種まき期になるんですけど、徐々に寒くなる季節なので、気...
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- カボチャのスパニッシュ風オムレツ 2016/09/20 UP! (ID:b16322983)
- シンプルな材料で、シンプルに作りました。おいしいですよ☆ 材料(二人) カボチャ・・２５０ｇ(正味) とろけるチーズ・・３０ｇ 卵・・3個 ...
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- かぼちゃとアボカドのマヨサラダ 2016/09/19 UP! (ID:b16321288)
- カボチャがおいしい季節になりました☆ カボチャは夏に収穫するんですけど、寝かしておいたほうがおいしくなります。 サツマイモもそうですが、でん...
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- ニンジンの除草 2016/09/18 UP! (ID:b16319166)
- 八月中旬ごろ蒔いたニンジンです。 僕の経験上、この時期に巻いたニンジンは一番おいしいです。 秋の柔らかな光をゆっくりと受けて育つからでしょう...
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- 自家製柚子胡椒を作りました 2016/09/17 UP! (ID:b16317164)
- 辛い物が結構好きなので、香辛料は買いあさっているんですが、今回は自分で作ってみました。 というのも、家の柚子がたくさん実ったのと、畑で栽培し...
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- hana!hana!hana! 2016/09/15 UP! (ID:b16312942)
- 花って見ているだけで、、何かエネルギーみたいなものをもらいます。 不思議な存在です。 だから、思わず写真を撮ってしまいますね。 レシピブログ...
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- 空芯菜ともやしとお揚げの炒め物 2016/09/14 UP! (ID:b16310265)
- 空芯菜ともやしがぱりぱりの触感で、お揚げはじゅわっとジューシーです。香ばしくチャチャっと炒めて☆ 材料(二人) 空芯菜・・１束 もやし・・１...
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- 陸稲(陸稲)の鳥獣害対策 2016/09/13 UP! (ID:b16308639)
- 同じ地域の農家の仲間と共同で栽培している、陸稲です。陸稲は畑で栽培するお米ですね。 もち米とうるち米の両方を栽培しています。 前回までの作業...
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- レタスの植え付けをしました 2016/09/12 UP! (ID:b16306212)
- 秋の長雨に突入する前に種まきや植え付けをできるだけ進めておきたいと思っていまして、今日はレタスを植え付けました。 昨日は大根や春菊の種まきを...
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- 最近、天気予報当たりませんねぇ。。。 2016/09/11 UP! (ID:b16303617)
- 農家なので、その日の天気で作業内容を考えて畑へ行くんですけど、天気予報が外れてしまうと、予定していない作業をしなくちゃならないので、結構 振...
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