焼き鳥を買うと鶏肉だけがやけに固いなと思うことがあるのですが、こんな方法なら柔らかくて味が染みた焼き鳥が出来ますね。後刺しだと焼きむらも少ないですね
by きゃりあおばさんさん2013/09/16 UP お返事:ありがとうございます。
焼き鳥大好きなんで、何度も何度も作っています。焼く度にコツがわかってきますね♪
こんにちわ!
コメントとっても嬉しかったです(^^)ありがとうございます。
夏ポトフ、お野菜もたっぷり摂れて身体が喜びそうですね。トマト、ナス、というとラタトィユになってしまいがちなので新鮮です。
by keiさん2013/06/17 UP お返事:こちらこそ
ありがとうございます
ラタトュユは我が家では人気ないので...