☆ たった40分で美味しい塩麹ゆで豚! レシピ

☆ たった40分で美味しい塩麹ゆで豚!
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すー太郎さん
すー太郎さん
茹で豚といえば、塩をすり込んで半日~1日寝かせお湯を沸騰させないように、70度以下に保ちながらつきっきりで水を足し、じっっくりコトコトと茹でる。手間のかかる料理ですが、塩麹とラップが...
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  • (ID: b12233948)
  • 2012/05/14 UP!

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